Masak bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium harum, lalu tambahkan sedikit air dan masukkan cumi serta tempe. Kemudian, masukkan bumbu tabur sampai rasa benar-benar sesuai dengan selera. Masak hingga matang dan sajikan selagi hangat. Baca juga: 6 Cara Mengolah Ikan Kuro yang Lezat dan Mudah Dimasak . 11. Cumi Basah Kuah Hitam. Bahan-bahan:
Berikut brilio.net lansir dari berbagai sumber, 10 resep sayur bumbu kuning, enak, simpel dan mudah dibuat ,Kamis (11/6). 1. Gulai ikan belimbing. - Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk kunci, diamkan sebentar lalu bilas.Siapkan bumbu dasar kuning dan ikan goreng. Bumbu dasar yang udah masak tambahkan serai, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk, lalu masukkan cabai dan daun bawang iris. Setelah itu, tomat baru tambahkan air, aduk. Tambahkan lada bubuk, gula, garam, penyedap rasa, dan air asem. Lalu koreksi rasa jika udah pas, angkat.1. Cuci bersih ikan tuna, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan di kulkas minimal 1 jam atau semalaman. 2. Keluarkan ikan tuna, goreng dengan sedikit minyak hingga matang. Sisihkan. 3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang. Potong serong kacang panjang, sisihkan. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan bumbu cemplung. Masukkan santan kental, air, dan perasa masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan pindang yang telah digoreng dan kacang panjang. Masak hingga matang, tes rasa dan sajikan. Ucugy1.